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    虾能用机器自动剥壳了

    阅读:80552017-04-26 15:36:43 

     虾能用机器自动剥壳了

      1、虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。

      2.虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

      3. 虾中含有丰富的镁,镁对 心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

      4. 虾的 通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

      5.虾仁体内很重要的一种物质就是 虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。 日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

      但是虾的剥壳比较费时,尤其是给大量的鲜虾去壳,就更费人工啦!但是 但是 但是 重要的事情说三遍 ,虾能用机器自动剥壳了,而且去壳以后是完整的虾仁啊!

    大虾去壳机用于对原条带去头虾进行大批量去壳加工,平均速度是手工的30倍,剥虾效率高。经过清洗、分离、去杂、开背、去肠,检验等工艺流程,加工后的最终产品为虾仁,可根据产量需要开启不同台数的剥壳机,不再因旺季招工不足,而淡季开工不足而烦恼,使生产计划安排更加灵活。

      全自动虾去壳生产线简介:

      该加工系统由多台具有独特功能的单机组成,主要用于对原条带去头虾进行大批量去壳加工。经过清洗、分离、去杂、开背、去肠,检验等工艺流程,加工后的最终产品为虾仁。

      主要技术性能与特点:

      1,比较传统加工方式,节约了大量人力,极大地提高了生产效率,适用于大批量虾仁的加工;

      2,该系统构思新颖、设计紧凑、结构合理、以最小的设备占地面积获得最大加工产量,提高了厂房的利用效率;

      3,由不锈钢材料制造,所有部件或材料均满足HACCP卫生要求;

      4,该系统自动化程度高,开放式结构设计、卫生易清洗、操作维护简便,是现代化大中型虾类食品加工企业的理想加工设备。

      优点描述:

      更快 SPMP型全自动虾去壳生产线平均速度是手工的30倍,剥虾效率高;

      更好 机器开背去壳的效果更一致,避免了人工开背效果因人而异;

      更低 机器剥壳替代了大量工人,减少了人力成本;机器剥壳占用加工车间面积更小,使建设厂房和运营成本更低;

      更安全 机器加工减少了人与食品的接触次数,也缩短了虾的加工时间,更有利于虾的保鲜和食品安全;

      更灵活 可根据产量需要开启不同台数的剥壳机,不再因旺季招工不足,而淡季开工不足而烦恼,使生产计划安排更加灵活。